Manggis, Buah Tropis dengan Segudang Nutrisi – Buah manggis dikenal sebagai “queen of fruits” atau ratu buah tropis karena rasa manisnya yang khas dan kandungan nutrisinya yang melimpah. Buah ini berasal dari Asia Tenggara dan telah lama dikonsumsi tidak hanya karena kelezatannya, tetapi juga manfaat kesehatannya. Manggis memiliki kulit tebal berwarna ungu gelap dan daging buah berwarna putih yang juicy serta manis. Selain rasanya yang lezat, manggis juga kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi tubuh.
Meskipun banyak orang mengenal manggis sebagai buah segar, ternyata manggis juga digunakan dalam bentuk jus, ekstrak, atau suplemen karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Artikel ini akan membahas kandungan nutrisi manggis, manfaat kesehatan, cara konsumsi, serta tips memilih dan menyimpan buah manggis agar tetap segar dan bernutrisi.
Kandungan Nutrisi Buah Manggis
Buah manggis kaya akan berbagai nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh. Berikut adalah kandungan utamanya:
-
Vitamin
Manggis mengandung vitamin C yang tinggi, penting untuk meningkatkan sistem imun, membantu penyembuhan luka, dan menjaga kesehatan kulit. Selain itu, terdapat vitamin B kompleks seperti B1, B2, dan B6 yang berperan dalam metabolisme energi dan fungsi saraf. -
Mineral
Buah ini juga kaya akan mineral seperti kalium, magnesium, dan mangan. Kalium membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh dan tekanan darah, sedangkan magnesium penting untuk kesehatan otot dan tulang. -
Serat
Daging buah manggis mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar, menjaga kesehatan saluran pencernaan, dan mengurangi risiko sembelit. -
Xanthone
Salah satu senyawa unik pada manggis adalah xanthone, sejenis antioksidan yang memiliki sifat antiinflamasi dan antibakteri. Xanthone dipercaya dapat membantu melawan radikal bebas, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mendukung kesehatan jantung dan kulit. -
Karbohidrat dan Gula Alami
Manggis memiliki kandungan gula alami yang membuat rasanya manis. Energi dari gula alami ini memberikan dorongan energi instan bagi tubuh, namun tetap lebih sehat dibandingkan konsumsi gula olahan.
Manfaat Kesehatan Buah Manggis
Kandungan nutrisi manggis memberikan berbagai manfaat kesehatan, antara lain:
-
Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin C dan xanthone dalam manggis bekerja sama untuk memperkuat daya tahan tubuh. Konsumsi manggis secara rutin dapat membantu tubuh lebih tangguh melawan infeksi dan penyakit. -
Mendukung Kesehatan Jantung
Serat, kalium, dan antioksidan dalam manggis membantu menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu mengontrol tekanan darah, sedangkan serat dan xanthone dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. -
Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan tinggi dalam manggis membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak kulit. Hal ini membantu menjaga kulit tetap sehat, cerah, dan melambatkan proses penuaan. -
Mendukung Pencernaan
Serat alami dalam daging buah manggis membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung keseimbangan mikroflora usus. -
Efek Anti-inflamasi
Senyawa xanthone memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal ini bermanfaat bagi orang yang menderita kondisi inflamasi kronis.
Cara Konsumsi Buah Manggis
Buah manggis bisa dinikmati dengan berbagai cara, baik segar maupun olahan:
-
Dimakan Segar
Kupas kulit tebal ungu, ambil daging buah yang manis dan juicy, lalu konsumsi langsung. Ini adalah cara paling alami untuk mendapatkan semua nutrisi dan rasa buah. -
Jus atau Smoothie
Daging buah manggis bisa diolah menjadi jus atau smoothie. Campurkan dengan buah lain seperti pisang atau jeruk untuk menambah cita rasa dan kandungan vitamin. -
Ekstrak atau Suplemen
Beberapa orang mengonsumsi ekstrak manggis dalam bentuk kapsul atau tablet sebagai suplemen antioksidan. Pastikan memilih produk terpercaya dengan kandungan xanthone yang terjamin. -
Campuran Salad atau Hidangan Penutup
Manggis juga bisa ditambahkan ke salad buah atau sebagai topping puding dan yogurt. Ini menambah rasa manis alami sekaligus memberikan manfaat nutrisi tambahan.
Tips Memilih dan Menyimpan Buah Manggis
Agar mendapatkan manfaat maksimal dari manggis, perhatikan tips berikut:
-
Pilih Buah yang Segar
Pilih manggis dengan kulit ungu pekat, tidak ada bercak hitam atau busuk. Kulit yang keras namun lentur menandakan buah masih segar. -
Simpan di Tempat Sejuk
Manggis sebaiknya disimpan di lemari pendingin untuk menjaga kesegarannya. Buah ini biasanya tahan 1–2 minggu di kulkas. -
Hindari Tekanan Berlebihan
Jangan menumpuk manggis terlalu banyak karena buah mudah memar dan dagingnya bisa rusak. -
Konsumsi Saat Segar
Manggis paling baik dikonsumsi segera setelah dikupas untuk mendapatkan rasa dan kandungan nutrisi optimal.
Kesimpulan
Buah manggis bukan hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga kaya nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan kandungan vitamin, mineral, serat, dan senyawa antioksidan xanthone, manggis mendukung sistem imun, kesehatan jantung, pencernaan, serta menjaga kulit tetap sehat.
Mengkonsumsi manggis secara rutin, baik segar maupun dalam bentuk olahan, dapat menjadi bagian dari pola makan sehat. Selain itu, keunikan rasa manis dan segarnya membuat buah ini disukai berbagai kalangan, dari anak-anak hingga dewasa. Dengan cara penyimpanan yang tepat, manggis bisa dinikmati kapan saja, memberikan manfaat kesehatan sekaligus pengalaman menikmati buah tropis yang istimewa.